İbrahim Yumaklı yapay et iddialarını reddetti, tarım ve gıda açıklamaları

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bursa Karacabey’deki TİGEM tesislerinde basın mensuplarıyla bir araya gelerek tarım politikaları, gıda güvenliği, üretim planlaması ve kamuoyunda tartışılan yapay et iddialarına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Yumaklı, bazı ülkelerin aksine Türkiye’de yapay et konusunda bir gündem olmadığını belirterek, bu konuda zaman zaman dezenformasyon yapıldığını ifade etti.

Karacabey TİGEM’de basın buluşması

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bursa Karacabey’de yer alan TİGEM tesislerinde gazetecilerle bir araya geldi. Toplantıya farklı basın kuruluşlarından temsilciler katılırken, Yumaklı burada yöneltilen soruları yanıtladı.

Görüşmede tarım politikaları, üretim planlaması ve sektörel gelişmelere ilişkin çeşitli başlıklar ele alındı. Yumaklı, hem mevcut uygulamalar hem de planlanan çalışmalar hakkında bilgi verdi.

Kurban Bayramı hazırlıkları ve denetimler

Yaklaşan Kurban Bayramı’na ilişkin konuşan Yumaklı, hazırlıkların tamamlandığını ve hayvan sayısının yeterli olduğunu söyledi. Vatandaşların sağlıklı kurbanlıklara ulaşabilmesi için denetimlerin başladığını ifade etti.

Türkiye genelinde 5 Veteriner Yol Kontrol ve Denetim İstasyonu ile kurban pazarlarında ekiplerin görev yaptığını belirten Bakan, vatandaşların da Tarım Cebimde uygulaması üzerinden küpe numarası sorgulaması yapabileceğini aktardı.

Gübre tedariki ve dış gelişmelerin etkisi

Orta Doğu’da yaşanan savaşın tarım sektörüne etkilerine değinen Yumaklı, gübre tedarikinde sorun yaşanmadığını ve stok güçlendirici tedbirlerin önceden alındığını söyledi.

Ticaret Bakanlığı ile koordineli şekilde dış ticaret tedbirleri ve gümrük vergisi indirimleri gibi önlemlerin alındığını ifade eden Yumaklı, amonyum nitrat gübresinin üretimine yeniden izin verildiğini de açıkladı.

Gübre tedariğinde üreticilerin sıkıntı yaşamaması için bazı ülkelerle görüşmelerin sürdüğünü ve alternatif pazar çalışmalarında son aşamaya gelindiğini belirtti.

Zirai don ve üretim beklentileri

Geçtiğimiz yıl yaşanan zirai don ve kuraklık nedeniyle ciddi rekolte kayıpları oluştuğunu hatırlatan Yumaklı, üreticilere yaklaşık 46 milyar liralık destek sağlandığını söyledi.

Bu süreçte ekiplerin sahada üreticilerle birlikte çalıştığını belirten Bakan, bu yıl ise hububat ve sebze-meyve üretiminde daha olumlu bir tablo beklediklerini ifade etti.

Yapay et iddialarına net yanıt

Yapay et tartışmalarına ilişkin değerlendirmede bulunan Yumaklı, Türkiye’nin böyle bir gündemi olmadığını ve bu konuda herhangi bir çalışma bulunmadığını vurguladı.

Zaman zaman bu konuda dezenformasyon yapıldığını belirten Yumaklı, yapay etin Türkiye’ye girişine izin verilmeyeceğini ifade etti.

Gençler, kırsal kalkınma ve destekler

Gençlerin tarımdan uzaklaşmasının küresel bir sorun olduğunu söyleyen Yumaklı, Türkiye’de çiftçi yaş ortalamasının Avrupa ile benzer seviyede olduğunu belirtti.

Kırsal Kalkınma Yatırımları kapsamında 2026 yılı için 10 milyar lira bütçe ayrıldığını ifade eden Bakan, gençler ve kadınlara yönelik yüzde 50 ila 70 oranında hibe desteği sağlanacağını aktardı.

Bu desteklerin en az yüzde 20’sinin gençler ve kadınlara verileceğini söyledi.

Gençlerin karar süreçlerine katılımı

Tarım Orman Gençlik Konseyi kurulduğunu açıklayan Yumaklı, 40 ilden 42 genç temsilcinin bu yapıda yer aldığını ifade etti.

Gençlerin tarımsal faaliyetlerde aktif olduğunu ve deneyimlerini çeşitli platformlarda paylaştığını belirten Bakan, bu çalışmaların diğer gençlere ilham verdiğini söyledi.

Kırmızı et ve üretim oranları

Türkiye’nin kırmızı ette kendine yeterlilik oranının yaklaşık yüzde 90 olduğunu belirten Yumaklı, bu konuda yanlış algılar oluşturulduğunu ifade etti.

Kırmızı et üretimini artırmaya yönelik çalışmaların sürdüğünü söyleyen Bakan, Kırsalda Bereket Hayvancılığa Destek Projesi kapsamında üreticilere gebe düve desteği verildiğini aktardı.

Ayrıca sigorta ve besleme desteğiyle birlikte üreticilere katkı sağlandığını ve yoğun başvuru alındığını belirtti.

Orman yangınları ve hazırlıklar

Yaz ayları öncesinde orman yangınlarına karşı tüm hazırlıkların tamamlandığını belirten Yumaklı, riskli bölgelerde bilgilendirme çalışmaları yapıldığını söyledi.

Mücadelede 28 uçak, 119 helikopter ve 14 İHA’nın görev alacağını ifade eden Bakan, yaklaşık 6 bin kara aracı, 28 bin personel ve 138 bin gönüllünün sahada olacağını aktardı.

Gıda güvenliği ve denetimler

Gıda güvenliğinin kırmızı çizgi olduğunu vurgulayan Yumaklı, Türkiye genelinde yılda ortalama 1,3 milyon denetim yapıldığını belirtti.

Uygunsuz üretim yapan işletmelerin kamuoyuyla paylaşıldığını söyleyen Bakan, vatandaşların da Güvenilir Gıda uygulaması üzerinden bildirimde bulunabildiğini ifade etti.

İhraç ürünleri ve SKT-TETT açıklaması

İhraç ürünlerinin geri döndüğü iddialarına değinen Yumaklı, RASFF sistemi kapsamında Türkiye’ye ilişkin uygunsuzluk bildirimlerinin son 5 yılda yüzde 74 azaldığını söyledi.

SKT ve TETT farkına da açıklık getiren Bakan, SKT geçmiş ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini, TETT’nin ise kalite özellikleriyle ilgili olduğunu ifade etti.

Etiket koşullarına uygun saklanan ürünlerde TETT’nin geçmesinin sağlık riski anlamına gelmediğini belirtti.

Tarımda planlı üretim dönemi

2024 itibarıyla tarımda planlı üretim dönemine geçildiğini söyleyen Yumaklı, sistemin 13 stratejik ürün ve yem bitkilerini kapsadığını belirtti.

Planlamanın merkezine suyun yerleştirildiğini ifade eden Bakan, üreticilerin sisteme uyum sağlamasıyla birlikte desteklerden yararlandığını ve olumlu sonuçlar alınmaya başlandığını söyledi.

Yumaklı, ilerleyen yıllarda sistemin etkilerinin daha net görüleceğini ifade ederek açıklamalarını tamamladı.